Zitat:

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Original geschrieben von Sam N. Spender:
Und, wie war es ?

Heute gabs Frikadellen mit Senf.

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Gibt es erst heute, bin aber immer noch gespannt.
Selbstgemachte Lasagne gibt es später auch noch.

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"Wer die Opfer nicht schreien hören, nicht zucken sehen kann, dem es aber, sobald er außer Seh- und Hörweite ist, gleichgültig ist, dass es schreit und zuckt, der hat wohl Nerven, aber – Herz hat er nicht.“ (Bertha von Suttner)

"Je hilfloser ein Lebewesen ist, desto grösser ist sein Anrecht auf menschlichen Schutz vor menschlicher Grausamkeit." (Mahadma Gandhi)

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Meine Eltern haben wieder mal allerlei Essen gekocht. Selbstgemachtes Rotkraut, Rouladen, Ochsenbäckchen (zum ersten Mal gegessen und mega geil!), die dazu gehörigen Soßen, Klöße und/oder Kartoffelstampf. Bin so mega satt. Hab von allem aber noch ein paar Tupperdosen für die Woche mitgenommen.

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Bei uns gabs heute Lasagne Bolognese.

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Gemüse Reispfanne Mit Hähnchen

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Hähnchen-Kürbis-Gratin mit Couscous

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Die Menschen lachen nur solange über Witze bis sie etwas hören was ihnen missfällt. - Ricky Gervais

Gestern Pizza selber gemacht. Zwar mit fertigem Teig, aber dafür die Soße schön eine Stunde lang einköcheln lassen. Das wertet das schon so extrem auf. Dann einfach Mozzarella (leider keinen Büffelmozzarella, weil es den nicht gab) und Parmesan drauf und dann Parmaschinken und Rucola kalt drauf. Heute dann den Rest davon. Auch mit Fertigteig und normalem Mozzarella ein absoluter Genuss. Vor allem die Soße war absolut perfekt.

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"Those who cannot remember the past are condemned to repeat it." - George Santayana (1863-1952)

Welchen Teig kaufst du denn da? Ich finde den fertigen ausm Laden (bisher Rewe und Penny getestet) immer irgendwie zu dick.
Habe nämlich auch keine große Lust mir den Teig immer selbst zu kneten.

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Call it fate, call it luck, call it karma — I believe everything happens for a reason.

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So einer, der schon auf Backpapier ist. Hab den dann davon aber runter genommen und nochmal selbst dünner ausgerollt. Die Arbeit hab ich mir dann schon gemacht

Keine Ahnung, welche Marke. Ist eigentlich die einzige, die es bei Combi (unser großer Supermarkt im Dorf) hier gibt.

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Danke. Vielleicht versuche ich das auch mal den fertigen nochmal ein wenig auszurollen. (Kann man auch selbst drauf kommen )
Selbst Teig zu machen ist immer so eine nervige Aufgabe

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Ich hab auch schon mal einen Teig aus griechischem Joghurt und Mehl gemacht, der auch in ein paar Minuten fertig ist. Den kann man auch wohl nehmen. Da ich die Pizzasoße aber sowieso noch wichtiger finde als einen guten Teig, verzichte ich dann lieber auf die Arbeit, den Teig selber zu machen und mach lieber eine geile und vor allem dicke Soße.

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Auf der Arbeit gabs heute Rinderhackbraten mit Kroketten und Pfefferrahmsoße.

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Heute nach dem hacken mal eine neue Restauranz im Kiez überprüft. Also wirklich neu ist die nicht, aber zumindest ich war da heut zum ersten mal speisen.

Da gab es dann

Hardcore Tofu Burger: dunkles Roggenbrötchen, Tomate, Gewürzgurke, gebratene Zwiebel, Teriyaki-Tofu, Burgersauce, Ketchup, Senf, geröstete Walnüsse.

Dazu Zwiebelringe mit Avocado-Dip und Pommes mit Ketchup.

Zu trinken Kellerbier vom Fass, Marke leider vergessen, und hinterher einen Jägermeister mit Gurkenwasser (ein so genannter Blattschuss).

Das Essen war hervorragend, das Ambiente angenehm, die Bedienung sehr freundlich, die Preise in Ordnung, und das Bier lief auch gut nei. Kann ich alles absolut empfehlen und werd mich da sicher auch selbst mal wieder blicken lassen.
Nur das mit diesem Blattschuss, ja, ich glaub das wird mir nicht so schnell wieder passieren.

Auf alle Fälle war ich nachher so pappsatt wie schon lange nicht mehr.

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Crime Yes!
Criminals No!

Bei mir gibts heute Spaghetti mit Tomatensoße.

Heute gabs ein Rumpsteak mit Baked Potato und Sour Creme.

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Heute gibts selbstgemachte Souvlaki.

Gestern Abend bereits mit Olivenöl, Zitronensaft, Oregano, Knoblauch, Salz sowie Pfeffer mariniert und über Nacht im Kühlschrank ziehen gelassen. Bin gespannt, wie es nachher schmecken wird, der Geruch ist schon mal ein Traum.

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Halbes Hähnchen mit Pommes in der Kantine

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[EWP Pausencrew] ~ Sabu3:16

Selbes gabs bei uns heute auch. Allerdings vom Imbisswagen.

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Heute gabs Linsensuppe mit Spätzle und Wienerle.

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Reis mit Kartoffeln aus dem Reiskocher, dazu eine Sauce/ Eintopf/ Keine Ahnung wie ich das klassifizieren soll aus kleingeschnittenen Pilzen (Champignon+Austernpilze) und Tofu. Pappsatt, war gut

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If you can't stand the heat, stay out of the kitchen!

Gab heute grobe Bratwurst vom Grill aus Reh- und Wildschweinfleisch. Hauptanteil war aber Rind und die waren echt lecker. Schön auf den Grill gehauen und dazu einen Nudelsalat gemacht.

Beitrag editiert von Jaime Lannister am 02.02.2019 um 21:00 Uhr

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Zitat:

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Original geschrieben von Jaime Lannister:
Gab heute grobe Bratwurst vom Grill aus Reh- und Wildfleisch.

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Waren es besonders zahme Rehe oder wieso die Unterscheidung?

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[EWP Pausencrew] ~ Sabu3:16

Wildschwein

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Gnocchi mit Gemüse beim KSC.

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Currywurst mit Pommes. Ganz simpel.

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Eine Packung Pringles (Cheese and Onion) und Choclait Chips (White).