Kürbissuppe mit Ingwer und Kokosmilch.
A N Z E I G E
Was esst ihr heute zu Mittag? #3
- Jesse
- Geschlossen
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A N Z E I G E
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Zitat
Original geschrieben von Dr. K. Rann-Täne:
Leberkäse bedeutet dem Ursprung nach „Reste im Kasten“, was treffend auch die Herstellung des Produkts beschreibt. Die Bezeichnung Leberkäse führt gelegentlich in die Irre, da Leberkäse ursprünglich keinen Bezug zum Organ Leber hatte, wie es auch heute noch im bayerischen Leberkäs der Fall ist. Der Begriff setzt sich zusammen aus den Substantiven Leber und Käse. Leber leitet sich ursprünglich von alt-hochdeutsch laiba ab, was so viel wie Rest bedeutet. Das Suffix -käse ist eine Dialektvariante für Kasten.https://de.wikipedia.org/wiki/Fleischk%C3%A4se
Passt also schon irgendwo. Fleischkäse als Begriff ist ja auch nicht soo viel besser.
Wobei das nur eine mögliche Erklärung ist, die nicht belegt ist. Nachdem das Wort Schweinskäse früher belegt ist, ist es durchaus nicht unwahrscheinlich, dass analog dazu Leberkäse tatsächlich daher stammt, dass Leber als Zutat verwendet wurde. (Zumal das mit laiba zeitlich eigentlich nicht hinhaut.) Da ist aber historisch nicht nachzuweisen, dass das wirklich der Fall war, genauso wenig wie das Gegenteil belegbar ist.
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Original geschrieben von Negan:
Heute gabs Schinken-Hackröllchen und morgen gibts die Reste
Gibt es bei uns morgen. Heute erstmal Brokkoli Lachs Quiche. -
Nix mit Nix dabei,dafür jetzt Spaghetti Bolognese aus der Erasco Dose.
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Original geschrieben von RavenHawk999:
Nix mit Nix dabeiGab es auch bei mir. Dafür gleich dann Rib-Eye Steak vom Wasserbüffel
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Heute gabs Hochzeitssuppe.
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Ich hoffe du hast frische Hochzeiten genommen, die aus der Dose kannst du keinem anbieten.
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Wasserbüffelbratwurst mit Nudelsalat
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Original geschrieben von Edgar Neubauer:
Ich hoffe du hast frische Hochzeiten genommen, die aus der Dose kannst du keinem anbieten.Ja. Heute gabs den Rest mit paar Flädle noch dazu.
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Heute gabs Lendenmedaillons mit Pfefferrahmsoße und Kroketten vom Restaurant im Nachbarort.
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A N Z E I G E
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Es gab Weißwürste
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Heute gabs Hühnchen Chop Suey mit Reis.
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Hatte 4 Scheiben Toast mit Wurst. Heute mal kein Bock irgendetwas zu kochen.
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2 Hot Dogs und eine Käselaugenstange
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Käselauge ist gut. Hatte heute zwei Schinken-Käse-Brezeln.
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