Gestern war es Möhrenrisotto mit Parmesan und heute gibt es warmen Leberkäs mit Kartoffelsalat und Brezen.
A N Z E I G E
Was esst ihr heute zu Mittag? #3
- Jesse
- Geschlossen
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A N Z E I G E
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Chicken Nuggets mit Cocktailsoße. Aber nicht von McDonalds, sondern vom Imbiss hier.
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War heute nach der Koloskopie bei Subway
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Da gibt man sich schonmal das erstemal seit Ewigkeiten was beim Oberklassedönerschuppen und macht den Fehler das ganze im Yufka verpacken zu lassen. Inhalt war definitiv lecker, aber der Teiglappen kann leider nicht mithalten mit deren Mehrkornbrötchen. Drin waren "Seitan, Blattsalat, rote Zwiebeln, Kohlrabi, Tomaten, Karotten, Avocadocreme, Cranberries, Paprika-Tomaten-Sauce".
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Joa, das ist aber auch kein Döner für mich
Da wäre der Teiglappen mein kleinstes ProblemBei mir gab es heute selbstgemachte Burger. Die schmecken immer noch am besten.
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Zitat
Original geschrieben von Jaime Lannister:
War heute nach der Koloskopie bei SubwayGar nicht mal so'n Scheißladen.
Topic: Schnell ein paar Hot Dogs zusammen geworfen. Reste verwerten quasi
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Zitat
Original geschrieben von Spunke:
Joa, das ist aber auch kein Döner für mich
Und das ist auch gut so
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Zitat
Original geschrieben von Dinutier:
Da gibt man sich schonmal das erstemal seit Ewigkeiten was beim Oberklassedönerschuppen und macht den Fehler das ganze im Yufka verpacken zu lassen. Inhalt war definitiv lecker, aber der Teiglappen kann leider nicht mithalten mit deren Mehrkornbrötchen. Drin waren "Seitan, Blattsalat, rote Zwiebeln, Kohlrabi, Tomaten, Karotten, Avocadocreme, Cranberries, Paprika-Tomaten-Sauce".Prinzipiell find ich ja, dass sich ein Dürüm besser essen lässt, so rein vom Format her, aber ein Mehrkorn-Fladenbrot mit dem Inhalt da, das klingt schon steil.
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Heute gibts Hähnchen mit Pommes.
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Zitat
Original geschrieben von Dinutier:
Da gibt man sich schonmal das erstemal seit Ewigkeiten was beim Oberklassedönerschuppen und macht den Fehler das ganze im Yufka verpacken zu lassen. Inhalt war definitiv lecker, aber der Teiglappen kann leider nicht mithalten mit deren Mehrkornbrötchen. Drin waren "Seitan, Blattsalat, rote Zwiebeln, Kohlrabi, Tomaten, Karotten, Avocadocreme, Cranberries, Paprika-Tomaten-Sauce".Ok, wo krieg ich sowas her?
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A N Z E I G E
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Zitat
Original geschrieben von Dinutier:
Da gibt man sich schonmal das erstemal seit Ewigkeiten was beim Oberklassedönerschuppen und macht den Fehler das ganze im Yufka verpacken zu lassen. Inhalt war definitiv lecker, aber der Teiglappen kann leider nicht mithalten mit deren Mehrkornbrötchen. Drin waren "Seitan, Blattsalat, rote Zwiebeln, Kohlrabi, Tomaten, Karotten, Avocadocreme, Cranberries, Paprika-Tomaten-Sauce".
Ich gehöre ja zu der Fraktion die so etwas definitiv kosten würden!!Heute gab es selbstgemachte Nudeln mit selbstgemachtem Pesto aus getrockneten Tomaten.
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Heute gabs Bratkartoffeln und Eintopf aus Chinakohl und Brokkoli. Mit mehr Salz an den Bratkartoffeln wäre es richtig gut gewesen, so wars normal gut
ZitatOriginal geschrieben von Griese:
Ok, wo krieg ich sowas her?Nach Stuttgart oder Tübingen kommen
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Sahne-Geschnetzeltes mit Tomaten und Paprika, dazu Reis - geiler Scheiß!
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Original geschrieben von Bendido:
Frühlingszwiebeln, Knoblauch & normale Zwiebel anschwitzen. Dann Pilze und Paprika dazu. Dann Soja-Sauce, Wein, Salz (vorsichtig wegen der Soja-Sauce) & Pfeffer.
Medium-Rindersteaks (Minuten-Steaks) mache ich mittlerweile so: Fleisch gut und gerne 30 Minuten draußen stehen lasse. Ordentlich abtupfen und natürlich nicht würzen. Dann ggf. mit Öl einreiben bzw. anstreichen um es dann wirklich nur ca. 1,5 Minuten auf jeder Seite bei voller Hitze zu braten, oder sollte ich sagen zu rösten? Bei der Dicke der Steaks reicht das nämlich - da muss auch nix mehr bei Niedrighitze in den Ofen. Wenn die Röstung gut aussieht, kommen die Dinger einfach runter und liegen noch kurz. Erst dann kommt richtig genialer Grillpfeffer + Salz drauf. Gerade Abends, wenn es für mich auch mal schneller gehen muss und ich echt Kohldampf habe, müssen die Dinger einfach direkt fertig sein. Funktioniert natürlich nicht nur bei Rind.
Man kann natürlich auch direkt in den Ofen gehen und leckeres Grillgemüse machen. Würde sich z.B. anbieten, wenn man ein dickeres Steak brät, welches auch noch mal bis zum "Drucktest" oder eben bis das Thermometer die richtige Temperatur anzeigt, in den Ofen muss.
Vielen Dank für die Erläuterung, das werde ich in den nächsten Tagen ausprobieren.
Dann kann ich auch mal endlich den Wein für etwas verwenden.2T:
heute musste es schnell gehen weshalb es nur 2-3 Putensteaks gab mit Grillgemüse. Tefal-Kontaktgrill sei Dank.
Danach noch einen Obstsalat mit Grapefruit, Limette, Kaki, Kiwi, grüner Apfel gezaubert. -
Heute gabs auf der Arbeit nur schnell einen Nudelsalat und ein Paar Rohesser.
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